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『もっともっとお客様を大切にしたい…』
『お客様の満足をダイレクトに感じられる理想の店作りをしたい…』

そんな思いから独立しました♪

2009年に新設法人を立ち上げ
西新宿に1号店、和創作「空-Kuu」をオープン!
(http://r.gnavi.co.jp/e724600/)

多くの方々にお世話になりながら
2010年念願の2号店目
創作 Daining Bar BISTRO Kuu
(http://r.gnavi.co.jp/e724601/)
をオープンする事ができました!

今後も多くのお客様に支持されるような店作りに努めながら、社会にも貢献して行けるように成長したいと思っています。。。




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2013年4月

2013年4月21日 (日)

4月22日からのランチメニュー

おはようございます。

みなさんお待ちかね、

当社の新店舗、

焼きとん くう 情報です。

☆店舗のロゴマーク決まりました…!☆
~いかがですが?

よくみると何かにみえませんか?
ある物をモチーフにデザインされたそうです!

Q ある物とはなんでしょう?

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随時焼きとん くう 情報を取り上げていきますので、

お楽しみに‼

それでは、4月22日からのランチメニューの紹介です。

      

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

 

A  日替わりパスタ

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりくださいheart02

B  赤魚と茄子・フレッシュバジルのトマトソース

  当店人気のトマトパスタですsign01今週は香り豊かなバジルと合わせました。

C  地鶏とブロッコリー・しめじのクリームソース

   贅沢に地鶏を使用しましたupしっかり召し上がりたい方にオススメ!! 

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

  

D  レモンチキンステーキ 

                     ~バルサミコソース~    

 大ぶりの鶏肉scissorsレモンの酸味がたまりませんheart02

 

E  サーモンのソテー 

  ~そら豆のクリームソース~

 肉厚のサーモンに旬のそら豆のソースを合わせました。ご賞味あれ。

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今週のランチはこのようになっています。

皆様のお気に入りはありましたか?

是非お待ちしておりますhappy01

2013年4月14日 (日)

おはようございます。

~お客様の満足を追求する~Kuu corporation(株)第三弾…!

焼きとん くう 両国  情報‼!
今回芝浦の東京都中央卸売市場食肉市場から
朝挽き豚を仕入れる事が出来るようになりました!

新規参入者にはなかなか購入が困難と言われている「朝挽き豚」。
本当にありがとうございます。
...
素材の良さを活かしながら皆さんにご提供出来るように、
日夜試作に励んでいます。

どんなメニューになるか、みなさんお楽しみに…
4月下旬オープンに向けて、
只今急ピッチで準備を進めておりますので、
BISTRO Kuuともどもよろしくお願いいたします。
 

それでは、4月15日からのランチメニューの紹介です。

      

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

 

A  日替わりパスタ

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりくださいheart02

B  ソーセージとしめじ・筍のトマトソース

  当店人気のトマトパスタですsign01今週は旬の筍と合わせました。

C  桜エビと春キャベツ・そら豆ののクリームソース

   こちらも旬の食材を合わせましたup今週のいち押しです!! 

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ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

  

D  チキンのレモンステーキ 

                     ~バルサミコソース~    

 大ぶりの鶏肉scissorsレモンの酸味がたまりませんheart02

 

E  鰆のソテー 

  ~タップナードソース~

 旬の鰆に自家製ソースを合わせました。ご賞味あれ。

 

今週のランチはこのようになっています。

皆様のお気に入りはありましたか?

是非お待ちしておりますhappy01

2013年4月 6日 (土)

4月8日からのランチメニュー

おはようございます。

~お客様の満足を追求する~Kuu corporation(株)第三弾…!

契約農家から仕入れる有機野菜をはじめ厳選した食材,
心を込めた手作り料理を
今回は「やきとん業態」で表現します!

詳細につきましてはこれからですが、
オープンイベント情報・おすすめ・店舗情報など、
お客様に有意義な情報やKuuにかかわる出来事を
タイムリーにご案内しながら、
多くの方々との繋がりを大切にしていきたいと思います。

よろしくお願いいたします。
 

それでは、4月8日からのランチメニューの紹介です。

      

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

 

A  日替わりパスタ

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりくださいheart02

B  地鶏とオリーブのトマトソース

  当店人気のトマトパスタですsign01今週はあっさり仕上げました。

C  サーモンとアスパラガスのクリームソース

   旬のアスパラガス初登場‼心も身体も温まる組み合わせですupぜひぜひ。 

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ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

  

D  若鶏のロースト 

                     ~バジルソース~    

 大ぶりの鶏肉scissorsさっぱり、おいしくてぺろりと食べられちゃいますheart02

 

E  赤魚のカツレツ 

  ~自家製タルタルソース~

 脂ののった赤魚に自家製ソースを合わせました。旨みたっぷり。

 

今週のランチはこのようになっています。

皆様のお気に入りはありましたか?

是非お待ちしておりますhappy01

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