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『もっともっとお客様を大切にしたい…』
『お客様の満足をダイレクトに感じられる理想の店作りをしたい…』

そんな思いから独立しました♪

2009年に新設法人を立ち上げ
西新宿に1号店、和創作「空-Kuu」をオープン!
(http://r.gnavi.co.jp/e724600/)

多くの方々にお世話になりながら
2010年念願の2号店目
創作 Daining Bar BISTRO Kuu
(http://r.gnavi.co.jp/e724601/)
をオープンする事ができました!

今後も多くのお客様に支持されるような店作りに努めながら、社会にも貢献して行けるように成長したいと思っています。。。




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2013年7月

2013年7月28日 (日)

7月29日からのランチメニュー

おはようございます。

いよいよ8月も始まりますね。

僕の周りでは、少しづつ夏休みも始まって、

楽しい報告を聞くことが増えてきました。

暑さも本番になりますので、

皆さまもくれぐれもお体を崩さないように

お気を付け下さい。

 

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A  日替わりパスタ

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりくださいheart02

B  豚バラとオリーブのピリ辛トマトソース

 旨味がつまった豚ばら肉とオリーブをピリ辛に仕上げました。是非、是非‼

C  サーモンとインゲンのクリームソース

 インゲンが美味しい‼ 大人気の一品です。

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D  レモンチキンステーキ 

            ~バルサミコソース~    

 大ぶりの鶏肉scissorsペロリと食べられる美味しさですheart02

E  赤魚とあさりのアクアパッツア

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 当店のコース料理の大人気の一品をランチでご用意しちゃいました。


今週のランチはこのようになっています。

皆様のお気に入りはありましたか?

是非お待ちしておりますhappy01

2013年7月22日 (月)

7月22日からのランチメニュー

おはようございます。

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この写真は、

 

つい先日ご来店いただきましたお客様の

 

サプライズ誕生日パーティーをさせていただいた時の

写真です。

実はこちらのお客様、

弊社の社長と幼馴染というご関係でして、

この写真は、

お店を挙げてお祝いをしていたところに、

近くにいらっしゃったお客様も

一緒になって、祝福をしていただいている時のものです。

その後、意気投合されて、

最後まで、一緒の席にて盛り上がっておられました。

一期一会、人と人との出会いとは、

改めて素敵だな、大切だなと感じました。

いつまでもそんな素敵な場所であり続けられるように、

日々頑張っていきます。

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A  日替わりパスタ

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりくださいheart02

B  イイダコとそら豆のトマトソース

 旬なイイダコを大人気のトマトパスタに仕上げました。是非、是非‼

C  地鶏とほうれん草のクリームソース

 今週はシンプルな組み合わせですが、自信作です。

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D  レモンチキンステーキ 

            ~カシスとベリーのソース~    

 大ぶりの鶏肉scissorsペロリと食べられる美味しさですheart02

E  銀シャケのソテー

     ~バジルのソース~

 脂ののった鮭をソテーしました。特製のソースでお召し上がりください。


今週のランチはこのようになっています。

皆様のお気に入りはありましたか?

是非お待ちしておりますhappy01

2013年7月 7日 (日)

7月8日からのランチメニュー

おはようございます。

今日は7月7日、七夕ですね。

皆さんどんなお願い事をしましたか?

強い夕立ちがありましたが、

その後は天気も持ち直し、

皆さんのお願い事も

きっと届いた事かと思います。

当店には、今日も含めて

多くのお客様にご来店いただき、

喜んでいただいている顔を見れて、

このまま楽しい日々が続くように思います。

今後も皆さまのご愛顧よろしくお願いいたします。

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A  日替わりパスタ

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりくださいheart02

B  コラーゲンたっぷり‼サメとオリーブのプッタネスカ

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 モウカサメという白身のお魚を使用しましたsign01コラーゲンたっぷりです。是非、是非‼

C  ソーセージとキャベツのクリームソース

 当店人気のクリームパスタupシンプルな組み合わせです。

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D  レモンチキンステーキ 

            ~バジルソース~    

 大ぶりの鶏肉scissorsペロリと食べられる美味しさですheart02

E  赤魚のカツレツ

     ~特製バルサミコポン酢ソース~

 脂ののった赤魚をカツレツにしました。特製のソースでお召し上がりください。


今週のランチはこのようになっています。

皆様のお気に入りはありましたか?

是非お待ちしておりますhappy01

2013年7月 1日 (月)

7月1日からのランチメニュー

おはようございます。

いよいよ7月、夏が始まりますね。

これから今以上に暑くなってきます。

くれぐれもお体、体調管理をお気を付け下さい。

当店では、

旬のお野菜・鮮魚をふんだんに用いた、

季節のオススメメニューをご用意しております。

素材の味を楽しんでいただきながらも、

ヘルシーでおいしい料理で、

健康・体調管理にお役立ていただけます。

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A  日替わりパスタ

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりくださいheart02

B  地鶏とズッキーニのアラビアータ

 当店人気のトマトパスタsign01今週は少しピリ辛で!

C  海老とカボチャ・枝豆のクリームソース

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 注文殺到の予感up夏先取りの枝豆をパスタで。

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D  レモンチキンステーキ 

            ~バルサミコソース~    

 大ぶりの鶏肉scissorsペロリと食べられる美味しさですheart02

E  サーモンのソテー

     ~ジンジャーソース~

 肉厚なサーモンを特製のソースで。脂がしっかりのっていますsun


今週のランチはこのようになっています。

皆様のお気に入りはありましたか?

是非お待ちしておりますhappy01

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