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『もっともっとお客様を大切にしたい…』
『お客様の満足をダイレクトに感じられる理想の店作りをしたい…』

そんな思いから独立しました♪

2009年に新設法人を立ち上げ
西新宿に1号店、和創作「空-Kuu」をオープン!
(http://r.gnavi.co.jp/e724600/)

多くの方々にお世話になりながら
2010年念願の2号店目
創作 Daining Bar BISTRO Kuu
(http://r.gnavi.co.jp/e724601/)
をオープンする事ができました!

今後も多くのお客様に支持されるような店作りに努めながら、社会にも貢献して行けるように成長したいと思っています。。。




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2014年1月

2014年1月19日 (日)

1月20日からのランチメニュー

1月20日からのランチメニュー 

おはようございます。
あっという間に今年も一か月がたちます。
最近冷え込みが厳しいですが、
皆さまいかがお過ごしですか?
風邪などひかれていませんか?
 
当店では、
毎日お昼から温かくして皆様をお待ちしております。
お料理も栄養面のことも考え、
手作りにこだわったものを
ご用意しております。
 
是非お近くにいらした際は、
是非お立ち寄り下さい。
 
 
 
それでは、今週のランチメニューの紹介です。
 
パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~
A  日替わりパスタ  
 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください
 
B  赤魚とルッコラ・なすのトマトソース
 旨味たっぷりとナスにバジルとオレガノを軽く効かせた
 トマトソースに仕上げました。
 シャキシャキのルッコラとご一緒にお召し上がりください。
  

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C  鶏挽き肉とさつまいも・ゴボウのクリームソース

 鶏挽き肉とゴボウとさつまいも、、みんなのいいところがよく出た

 コクのある味わいに仕上がりました。心も身体も温まります。

 

  
  
ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円
 
 
 
D 若鶏とキノコのピリ辛トマト煮込み
 
 
  若鶏とキノコをピリ辛のトマトソースで煮込みました。
 寒い日に召し上がり、温まって下さい(*^^*)

E スズキの香草フライ ~自家製タルタルソース~

 スズキをハーブの入ったパン粉で包みフライにしました。

 タルタルソースとの相性は抜群です。

 
今週のランチはこのような内容になっております。
皆様のご来店お待ちしております。
 

2014年1月14日 (火)

1月13日からのランチメニュー

おはようございます。
 
今年も始まって、もう2週間がたちます。
ここ最近ますます寒くなっていますが
いかがお過ごしですか?
明日は何と関東地方でも雪が降るそうです。
くれぐれもお体無理をせず、
体調管理にお気を付け下さいませ。
 
また、只今新年会・歓送迎会もご予約を承っております。
機会がございましたら、
是非ご利用ください。
 
それでは、今週のランチメニューの紹介です。
 
パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~
A  日替わりパスタ  
 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください
 

B  地鶏・かぼちゃ・白インゲン豆のピリ辛トマトソース
 プリプリな地鶏とちょっとの辛さが 
 
 アクセントのトマトソースが食欲がそそります。

C  シャケ・焼きネギ・ほうれん草のクリームソース

 最近一段と寒いので、心も体も温まるクリームソースのパスタを

 ご用意しました。 

  
  
 
 
ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円
 
 
 
D ジンジャーレモンチキンステーキ ~トマトクリームソース~
 
 
  人気のチキンステーキをレモンとしょうがでマリネしました。
 しょうがとレモンの香りが食欲をそそります。
  

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E 真鱈のムニエル ~バジルソース~

 
 旬の真鱈をカリッと焼き上げムニエルにしました。
 バジルソースを付けてお召し上がり下さい。
 
今週のランチはこのような内容になっております。
皆様のご来店お待ちしております。
 

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