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『もっともっとお客様を大切にしたい…』
『お客様の満足をダイレクトに感じられる理想の店作りをしたい…』

そんな思いから独立しました♪

2009年に新設法人を立ち上げ
西新宿に1号店、和創作「空-Kuu」をオープン!
(http://r.gnavi.co.jp/e724600/)

多くの方々にお世話になりながら
2010年念願の2号店目
創作 Daining Bar BISTRO Kuu
(http://r.gnavi.co.jp/e724601/)
をオープンする事ができました!

今後も多くのお客様に支持されるような店作りに努めながら、社会にも貢献して行けるように成長したいと思っています。。。




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2014年8月

2014年8月30日 (土)

9月1日からのランチメニュー

おはようございます。

いよいよ実りの秋が始まります。

スポーツの秋ということもあり、

今週はアギーレジャパンの試合が5日にあります。

また、プロ野球も混戦で面白い状況です。

当店では各イベントごとに

お客様と一緒になって、盛り上がっていきますので、

是非そんな時にもご利用ください。

さまざまな生活のシーンに

欠かせないお店になれるように頑張ります!

 

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A  日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B ヤリイカとスナップえんどうと貝割れのトマトソース 

 当店人気のトマトソース。初の組み合わせをお楽しみ下さい。

C ソーセージとしめじとキャベツのクリームソース

 間違いなしの組み合わせです。迷ったらこれ!

 

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D シークァーサーチキンステーキ ~バルサミコソース~

  この時期限定の一品です。爽やかな風味が口いっぱいに広がります。

E  舌平目のムニエル ~2色のじゃが芋のソース~

  

Photo

  紫と白の2色のコントラストがかわいらしい一品になりました。

 

今週のランチはこのような内容になっております。

皆様のご来店お待ちしております。

2014年8月24日 (日)

8月25日からのランチメニュー

おはようございます。

とうとう8月も終わりが近づいてきました。

甲子園もいよいよ大詰め。

ランチタイムでは、

多くのお客様の話題を独占しています。

明日もきっと大いに盛り上がること間違いなし。

近くにいらっしゃる機会がございましたら、

当店自慢のランチをお召し上がりながら、

夏の風物詩観戦をしてみてはいかがでしょうか?

 

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A  日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B  鶏肉とエリンギとフレッシュバジルのトマトソース 

  

Photo

 香り豊かなバジルが効いた一品です。鶏肉も食べ応え有り。

C シャケと焼きねぎとほうれん草のクリームソース

 焼いたネギが香ばしい旨味を引き出しています。

 

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D レモンチキンステーキ ~ラタトゥイユ添え~

  今週はシンプルに仕上げました。味自慢の一品です。

E  スズキの香草カツレツ ~枝豆の入った特製タルタルソース~

 旬の枝豆を使った特製ソースがオシャレな一品です!!

 

今週のランチはこのような内容になっております。

皆様のご来店お待ちしております。

2014年8月17日 (日)

8月18日からのランチメニュー

おはようございます。

いよいよお盆休みも終わり、

また賑やかな日常が戻ってきます。

今週末は当店も

さすがにお客様の数が少なく、

寂しくなってしまいました。

ただし、その分しっかりと明日からの

お客様に備えることが出来たので、

今まで以上に張り切って皆様のお越しを

お待ちしております。

近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。

 

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A  日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B  イイダコとナス・オリーブのピリ辛トマトソース 

  プリっぷりのイイダコが人気のピリ辛トマトソースの完成です。

C 豚肉とじゃが芋とそら豆のクリームソース

 レモンでマリネした豚肉がさっぱりとして美味しいクリームソースです 。

 

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D 若鶏のステーキ ローズマリー風味 ~パプリカのクリームソース~

  ジューシーなチキンとコースでご好評いただいているソースの組み合わせです。

E  赤魚とオクラの白ワイン蒸し ~バジルソース~

 旬のオクラと脂ののった赤魚を上品に仕上げました!!

 

今週のランチはこのような内容になっております。

皆様のご来店お待ちしております。

2014年8月10日 (日)

8月11日からのランチメニュー

おはようございます。

今日は台風の影響で

雨と風が物凄い悪い天気になってしまいました。

そんな中でも多くのお客様にご来店いただきまして、

誠にありがとうございます。

いつもと変わらない賑やかな店内に

改めてお客様への感謝の気持ちを強く持ちました。

この感謝お気持ちをお客様へ少しでも

還元できるように、

これからも頑張ってまいります。

今後ともよろしくお願いいたします

 

 

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

 

A  日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B  海老とネギと甘長とうがらしのトマトソース 

0810

  プリプリの海老の食感と野菜本来の甘みを是非お召し上がりください。。

C 地鶏とエリンギとモロヘイヤのクリームソース

 今週の店長一押し‼間違いなしの一品です。

 

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D すだちチキンステーキ ~冷たいじゃがいものクリームソース~

  絶品のソースと爽やかなすだちの効いたチキンステーキの完成です。

E  イナダのムニエル ~ズッキーニとフレッシュトマトのトマトソース~

 脂ののったイナダを大ぶりなムニエルに仕上げました!!

 

今週のランチはこのような内容になっております。

皆様のご来店お待ちしております。

2014年8月 3日 (日)

8月4日からのランチメニュー

おはようございます。

先週お話しさせていただいた

夏季限定メニューが決まりました‼

その名も

魚介たっぷりの冷製ペスカトーレ  1080円」です。

Photo

有頭海老を始め、イカ・ホタテ・ムール貝・あさり等、魚介類をたっぷりと

使った、「Kuu自慢のペスカトーレ」を

、“夏季限定”で冷製パスタにして提供致します。

冷製パスタならでは、凍らせたKuu特製トマトソースを

クラッシュアイスにし、上から載せました。

魚介出汁とバージンオリーブオイルでパスタを絡め、

凍らせたペスカトーレのトマトソース。

絶品に仕上がった逸品です‼

 

皆さまディナータイム限定販売ですので、

ご来店の際にはぜひ‼

それでは、今週のランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

 

A  日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B  鶏挽き肉としめじとツルムラサキのトマトソース 

  契約農家直送の旬のお野菜をふんだんに使用した自信作です。

C 赤魚とカボチャとズッキーニのクリームソース

 今週は濃厚なクリームソースが出来上がりました‼

 

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D 若鶏ととうもろこしのロースト ~バルサミコソース~

  

0803

 こちらも旬のお野菜を使用した一品‼迷ったらぜひお召し上がりください。

E  鮭とクリームチーズのオーブン焼き ~トマトソース~

 女性人気間違いなしの一品が完成しました!

 

今週のランチはこのような内容になっております。

皆様のご来店お待ちしております。

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