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『もっともっとお客様を大切にしたい…』
『お客様の満足をダイレクトに感じられる理想の店作りをしたい…』

そんな思いから独立しました♪

2009年に新設法人を立ち上げ
西新宿に1号店、和創作「空-Kuu」をオープン!
(http://r.gnavi.co.jp/e724600/)

多くの方々にお世話になりながら
2010年念願の2号店目
創作 Daining Bar BISTRO Kuu
(http://r.gnavi.co.jp/e724601/)
をオープンする事ができました!

今後も多くのお客様に支持されるような店作りに努めながら、社会にも貢献して行けるように成長したいと思っています。。。




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2016年2月

2016年2月28日 (日)

2月29日からのランチメニュー

おはようございます。

歓送迎会のご予約の季節になってきました。

少しずつですが

大人数様の貸し切りのようなご予約は、

人気の日程から承らさせていただいております。

ご予定がお決まりになりましたら、

なるべくお早目にお問い合わせください。

03-5281-9799

担当 店長 門倉 まで

よろしくお願いいたします。

また、より多くのお客様に満足していただけるよう考えておりますので、

パーティーのお打ち合わせ、お人数様の変更、日程変更など、

都度都度相談にのらさせていただきますので、

お気軽にご連絡ください。 

 

それでは、明日からのランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A 日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B サワラとレンコンとズッキーニのトマトソース ~バジルのせ~ 

 旬の鰆を用いたおすすめのトマトソースです。

C スモーク鴨と春キャベツとしめじのクリームソース

 春キャベツの季節がやってきました‼相性のいい組み合わせです。

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D 若鶏と菜の花の白ワイン蒸し ~オレンジマスタードソース~

 

Img_1716

 春の訪れを感じられる、優しいお味のプレートランチです。

E 鮭の香草カツレツ    ~そら豆の入ったタルタルソース~

 特製タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください。      

 

明後日からのランチはこのような内容になっております。

皆さまのご来店お待ちしております。

2016年2月20日 (土)

2月22日からのランチメニュー

おはようございます。

最近寒暖の差が激しく、

体調を崩しやすくなってきております。

実際に自分自身も少し体調を崩してしまい、

お客様や、一緒に働いているスタッフに、

迷惑をかけてしまいました。

反省しております。 すみません。

日頃の体調管理をしっかり行い、

常に、元気いっぱいで、皆さまを

お迎えできるように、頑張っていきます‼

 

またまた、歓送迎会のご予約の季節になってきました。

少しずつですが

大人数様の貸し切りのようなご予約は、

人気の日程から承らさせていただいております。

ご予定がお決まりになりましたら、

なるべくお早目にお問い合わせください。

03-5281-9799

担当 店長 門倉 まで

よろしくお願いいたします。

それでは、明日からのランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A 日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B 豚トロと茄子とスナップエンドウのトマトソース 

 スナップエンドウの登場です。豚トロと相性ぴったし。今週の一押しパスタです。

C 鱈とじゃがいもと春菊のクリームソース

 素材のハーモニーが楽しいクリームパスタに仕上げました。

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D 若鶏とキノコのトマト煮込み バジルのせ

 

Img_1712

 定番の組み合わせなので、どなたにもご満足いただける商品です。

E 舌平目と筍のムニエル  ~パプリカのクリームソース~

 お互いに上品な舌平目と筍のベストマッチ。お試しください。      

 

明後日からのランチはこのような内容になっております。

皆さまのご来店お待ちしております。

2016年2月14日 (日)

2月15日からのランチメニュー

おはようございます。

そろそろ歓送迎会のご予約の季節になります。

少しづつですが、下見でのご来店のお客様にも

多くご来店いただきまして、

誠にありがとうございます。

大人数様の貸し切りは、

人気の日程から埋まってきてしまいますので、

ご予定がお決まりになりましたら、

なるべくお早目にお問い合わせください。

03-5281-9799

担当 店長 門倉 まで

よろしくお願いいたします。

それでは、明日からのランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A 日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B イイダコと筍とオリーブのトマトソース 

 旬の食材を使用したトマトソースパスタです。今週の一押しパスタです。

C ベーコンとキャベツとしめじのピリ辛クリームソース

 いつものクリームパスタを少しピリ辛に仕上げました。

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D 若鶏とうどのステーキ バルサミコソース

 春の味覚のうどの登場です。なかなか家庭では味わえない一品です。

E 鰆とズッキーニ・トマトの香草パン粉焼き  ~バジルソース~

 

Img_0466

 大人気香草パン粉焼きです。是非お召し上がりください。      

 

明日からのランチはこのような内容になっております。

皆さまのご来店お待ちしております。

2016年2月 6日 (土)

2月8日からのランチメニュー

おはようございます。

2月に入りましたが、

先月に引き続き、

多くのお客様にご来店いただき、

誠にありがとうございます。

また、早くも送別会の下見のお客様など、

お問い合わも徐々に増えてきまして、

毎日忙しくさせていただいております。

大人数様の貸し切りは、

人気の日程から埋まってきてしまいますので、

ご予定がお決まりになりましたら、

なるべくお早目にお問い合わせください。

03-5281-9799

担当 店長 門倉 まで

よろしくお願いいたします。

それでは、明日からのランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A 日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B 豚肉とネギとエリンギのトマトソース 

 安定感抜群のなトマトソースパスタです。今週の一押しパスタです。

C 鮭とカボチャと菜の花のクリームソース

 菜の花の季節がやってきます。美味しさ間違いなし。

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D 若鶏と平茸しめじの白ワイン蒸し そら豆のクリームソース

 彩りもきれいな大人気プレートランチです。。

E メカジキと米茄子のステーキ  ~ジンジャーバターソース~

 

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 大ぶりなメカジキと米茄子の組み合わせ。是非お召し上がりください。      

 

来週からのランチはこのような内容になっております。

皆さまのご来店お待ちしております。

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