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『もっともっとお客様を大切にしたい…』
『お客様の満足をダイレクトに感じられる理想の店作りをしたい…』

そんな思いから独立しました♪

2009年に新設法人を立ち上げ
西新宿に1号店、和創作「空-Kuu」をオープン!
(http://r.gnavi.co.jp/e724600/)

多くの方々にお世話になりながら
2010年念願の2号店目
創作 Daining Bar BISTRO Kuu
(http://r.gnavi.co.jp/e724601/)
をオープンする事ができました!

今後も多くのお客様に支持されるような店作りに努めながら、社会にも貢献して行けるように成長したいと思っています。。。




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2016年3月

2016年3月19日 (土)

3月22日からのランチメニュー

おはようございます。

おかげさまで月末に向けて

多くのお客様にご予約をいただきまして、

誠にありがとうございます。

日程によっては、まだまだご予約を承れますので、

是非お気軽にお問い合わせください。

また、21時からのお得な

「二次会コース 飲み放題付2500円」

も、大好評ご予約承り注ですので、

合わせてご利用ください。

詳しくは、

03-5281-9799

担当 店長 門倉 まで

よろしくお願いいたします。

それでは、明日からのランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A 日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B 鶏挽き肉と筍とスナップエンドウのトマトソース  

 春の到来を感じさせる一品です。是非お試しください。

C 海老と春キャベツとエリンギののクリームソース

 大人気間違いなしの組み合わせです。今週の店長一押し‼

 

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D 若鶏とズッキーニのステーキ  ~キャラメルと赤ワインビネガーのソース~

 しっかりと食べ応えのあるランチプレートの完成です。

E 鮭と新玉ねぎのソテー ~バジルソース~

 

Img_1761

 新玉ねぎのとろけるような甘みを味わいください。 

明日からのランチはこのような内容になっております。

皆さまのご来店お待ちしております。

2016年3月13日 (日)

3月14日からのランチメニュー

おはようございます。

歓送迎会の本格的な季節になってきました。

この春も多くのお客様にご予約いただきまして、

誠にありがとうございます。

当店では大人数様のご予約は

勿論のこと

2,3名様のご予約も承っておりますので、

是非お気軽にご連絡ください。

03-5281-9799

担当 店長 門倉 まで

よろしくお願いいたします。

それでは、明日からのランチメニューの紹介です。

 

パスタセット(サラダバーorドルチェ付き)850円~

A 日替わりパスタ  

 その時の美味しいものを美味しいソースでお召しあがりください。

B メカジキとズッキーニとオリーブのトマトソース  

 当店人気のプッタネスカソースのパスタです。

C ソーセージと2色のじゃがいもとそら豆のクリームソース

 春らしい色合いのクリームパスタです。

 

ランチプレート(ライスorパン付き)・・・900円

D 若鶏と平茸しめじの白ワイン蒸し  ~パプリカのクリームソース~

 こちらも春らしい一品の完成です。素材の味を大切に。

E 初鰹と米茄子のステーキ    ~バルサミコソース~

 

Img_1757

 とろける米ナスと旬の初鰹の組み合わせ。間違いありません!      

 

明日からのランチはこのような内容になっております。

皆さまのご来店お待ちしております。

2016年3月 5日 (土)

久しぶりの再会

おはようございます。

先日、自分の高校時代の友人たちが、

わざわざ神保町まで足を運んでくれて、

高校卒業以来の再会を果たしました。

 

Img_1714

みんなすっかりおじさんになっていましたが、

変わらない懐かしい雰囲気のおかげで、

僕もパワーアップさせてもらいました。

なかなか、会う機会は少ないですが、

みんなに負けじと、

これからも自分自身を磨き続けて、

いつ会いに来てくれても、

恥ずかしくないように頑張っていきます。

みんなとの一期一会を大切に。

ありがとう。

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